Salumi con Cinghiale
Salumi con Cinghiale
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Le salsicce Stagionate al Cinghiale, sono una tipicità delle zone di montagna, con grana di media macinatura, ottenuto dall’equilibrio di parti magre, di spalla, pancetta di suino e cinghiale. Caratteristica principale è il sapore autentico e forte con note di sottobosco che lo rendono speciale.
- Categoria principale: I nostri Salumi
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Salume delle zone di montagna, con grana di media macinatura, ottenuto dall’equilibrio di parti magre, di spalla, pancetta di suino e cinghiale. Caratteristica principale è il sapore autentico e forte con note di sottobosco che lo rendono speciale.
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~ Salumeria di Alta Qualità ~
La storia
~ Utilizziamo solo ingredienti naturali ~
Ingredienti Naturali
~ Lavorati utilizzando budelli naturali legati manualmente ~
La Lavorazione
~ Stagionatura con Aria Naturale dell'Altopiano di Colfiorito ~